Hay recetas que, con pocos ingredientes, consiguen un resultado espectacular, y esta es una de ellas. La pasta cremosa con champiñones y ajo es una opción fácil e ideal tanto para una comida entre ...

Conseguir el punto exacto de cocción de la pasta no es tarea fácil. El tiempo necesario varía en función del tipo de pasta, su grosor, el tamaño... Lo que sí son condiciones generales es que deben ...

Colocar en una sartén la manteca en el fuego, en cuanto se derrita, agregar los champiñones cortados finamente (antes de cortarlo limpiarlo con un repasador). Utilizar también el tallo eliminando la ...

Desde tiempos inmemorables, los champiñones han sido atesorados como fuente de curación. Y aunque ahora siguen teniendo protagonismo en este ámbito, nada comparable a su relevancia en la cocina. Si ...

En casa comemos pasta con frecuencia, primero porque es de lo más socorrido y segundo porque desde que se aprenden los tres o cuatro secretitos para que quede bien, no habrá elaboración que se nos ...

Este alimento es delicioso y puede sacar a alguien de uno que otro apuro. Uno de los platos más populares del mundo es la pasta. Gracias a la variedad que ofrece, este producto puede prepararse de ...

Pon a cocer los espagueti en agua con sal y aceite de oliva. Mientras derrite Philadelphia Finas Hierbas al fuego con el caldo de pollo. Corta los champiñones en láminas y los espárragos, saltéalo ...

La pasta se cuece, destapada, en agua hirviendo con sal y un chorrito de aceite durante 12 minutos. Después se escurre y se deja enfriar. Mientras, se lava la escarola y se corta en juliana. Los ...