Réchauffez le four à 180°C. Enfournez les confits et laissez-les cuire 10 minutes. Laissez tiédir, retirez la peau puis effilochez finement la chair entre les doigts. Réserver à température ambiante.

Faites cuire les œufs pendant 10 mn dans de l’eau. Laissez-les refroidir, écalez-les et coupez-les en deux dans la longueur. Découpez le blanc de poulet et le fromage en 10 carrés, et l’avocat en ...

Disposez les mini burgers et hot dogs sur une planche ou un plateau. Servez avec des petites serviettes ou du papier pour une touche élégante, et accompagnez de petits bols de sauce pour tremper.

Mixez la roquette avec l’ail, les pignons, le parmesan, le sel et l’huile d’olive jusqu’à obtention d’une pâte lisse, réservez. Mélangez le veau avec l’ail, le sel et le poivre. Formez 12 mini-steaks ...

Si vous cherchez une recette gourmande, facile à manger avec les doigts et qui change un peu de ce que vous servez habituellement pour l'apéro, ces mini burgers vont beaucoup vous plaire ! Compte ...

Réalisez des mini-burgers surprenants au saucisson lyonnais et à la cervelle de canut. Parfaits pour un apéritif convivial, ils sauront ravir vos invités. Pensez à les accompagner de frites ...

Pour votre apéritif de Noël, misez sur l'originalité avec cette recette de mini burgers à la poire et au roquefort ! Ultra faciles et rapides à réaliser, ces petites bouchées feront l'unanimité sur ...