La carotte est souvent présentée comme l'en-cas parfait pour couper les petits faims entre les repas. Mais qu'en est-il ...

Le melon fait partie des incontournables de la saison estivale. On le choisit pour sa fraîcheur, sa richesse en eau et son goût naturellement sucré. Pourtant, sous ses airs de fruit familier, il cache ...

Jean-Pierre Poulain est sociologue, spécialiste des cultures alimentaires. Il dit comment notre rapport à la nourriture a changé en un demi-siècle. Le chercheur annonce une révolution scientifique qui ...

Laval, Quebec-based Alimentation Couche-Tard Inc. shook up 2024 with a takeover play against the largest convenience-store chain in the United States, 7-Eleven Inc., Irving, Texas. The parent company ...