Uno de los rasgos distintivos de la cultura yucateca, con justa razón, es su cocina. La variedad de platillos, ingredientes, ...

Es una de las mejores en Mérida y se ubica en el mercado de Santiago: Taquería La Lupita, famosa por sus tacos de cochinita y otras delicias En la Ciudad Blanca, la taquería La Lupita cumplió 50 años ...

Las cocineras tradicionales desempeñan un papel muy importante en la conservación del patrimonio gastronómico de Yucatán y en ...

Explora la comida mexicana desde Mérida, Yucatán, y descubre sus platillos típicos, ingredientes locales y tradiciones ...

El cocinero de origen yucateco fue elegido por la Chef Isabel Carvajal para presentar este platillo insignia de la cocina mexicana ...

A unos días del inicio de la Feria Tunich 2026, la alcaldesa de Mérida entregó equipamiento a iniciativas gastronómicas y ...

En el corazón de la ciudad de Valladolid, oculto entre las calles del antiguo trazado urbano, se abre como un prodigio de la ...

En un salón apartado de la euforia que desató cada partido de futbol en Casa Taittinger, una decena de comensales vivió la ...

Ciudad de México, 9 de julio de 2026. En Yucatán, la gastronomía es una forma de viajar por la historia, los sabores y la identidad de una tierra que ha sabido conservar sus raíces y, al mismo tiempo, ...

Cada vez son más los turistas que arman la maleta sin compañía. Ya no se trata de una excepción, sino de una forma de ...

Hay restaurantes que alimentan y hay restaurantes que sanan. Yerba Santa, el proyecto de la chef Nidia Sánchez, pertenece al segundo grupo. Un concepto que nació de la pérdida más profunda, creció ...