Bovins, porcs, volailles, moutons, chèvres : que représentent ces cheptels dans votre département ? Tour d'horizon de l'élevage près de chez vous.

Jusque vers 1960, la quasi-totalité des exploitations agricoles avaient accès à au moins une mare. Privé, ou partagé ...

Nominé au prix Changemakers décerné par L'Echo et De Tijd à des entreprises ayant un impact environnemental et social positif ...

Classique du poissonnier, le roi de la mer se plie à tous nos caprices et nous met l’eau à la bouche. Mariné, poché ou grillé ...

Ce blanc de repas, en AOC Blaye Côtes de Bordeaux blanc, est produit en Gironde par le couple de vignerons Jean-Pierre et ...

Crise sanitaire, pertes et inquiétudes : la dermatose nodulaire contagieuse a bouleversé la vie des éleveurs. Nicolas Delmas, ...

Alors que ce vendredi a lieu la Journée mondiale sans viande, de plus en plus de Français choisissent de réduire ou de ...

La Gasconne des Pyrénées est l’une des figures emblématiques des pâturages d’altitude. Rustique et parfaitement adaptée aux ...

Il est presque 9 h ce jeudi 12 mars 2026 et les premiers vendeurs sont déjà sur les lieux. Certains attendent l’arrivée de ...

Des nutritionnistes ont identifié six aliments qui favorisent la longévité en bonne santé. Certains se trouvent dans votre ...

Dimanche 29 mars, la foire des Rameaux est de retour à Bergues. Rémi Barbez, éleveur dans l’exploitation Flandre bétail, ...