Nose-to-tail im Wirtshaus: Bayerische KĂĽche fĂĽr das Dorf | Zwischen Spessart und Karwendel | BR
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Nose-to-tail im Wirtshaus: Bayerische Küche für das Dorf | Zwischen Spessart und Karwendel | BR
In einem kleinen Dorf bei Roding in der Oberpfalz hat unser Haferlgucker Matthias Supé die Wirtin Susi Stangl besucht, die aus Lamm-Innereien alte und neue Rezepte kocht. Susi züchtet die Lämmer dafür selbst. In ihrem Wirtshaus setzt sie auf Nose-to-tail und bayerische Küche mit eigenen Lämmern. Aus den Innereien kocht sie klassische ...
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Tomato soup with a crispy cheese sandwich in the air fryer – it couldn't be easier!
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Rezepte: Erdbeeren als Porridge, Limo oder Energie-Bällchen | Erdbeerzeit | Gesundheit | BR
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