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🔥 SALSA BRAVA CASERA: INTENSA, PICANTE Y CORTANTE COMO UNA KATANA 🌶️🔪 Si hay algo que un chef valora en la cocina, es un buen cuchillo afilado. Nada como sentir el corte limpio de una hoja precisa, que convierte cada ingrediente en una obra maestra. Porque sí, una salsa brava se empieza a cocinar desde la tabla de corte. Y con cuchillos que cortan como katanas, trabajar la cebolla y el ajo es puro placer. 🔹 Ingredientes: ✔ 1 cebolla (en brunoise perfecta, gracias a un buen filo) ✔ 2 dientes
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